Restaurants & Cafés

店名：Abysse（アビス） ／ 価格：20,000円〜 ／ エリア：代官山 代官山の閑静なエリアに、厳かに佇む「Abysse」。店名が示す通り、魚介類のみで構成されるフルコースという非常に珍しいコンセプトを掲げるフレンチレストランで...

店名：リストランテ ラ チャウ ／ 価格：10,000円〜 ／ エリア：田町・芝浦 田町の地下に潜む、北イタリア・ピエモンテ州の郷土料理を極めた一軒。一度訪れれば、その独創性と完成度の高さに、思わず誰かに教えたくなる高揚感を覚えるはず...

店名：アジアンカフェ・亀山小屋 ／ 価格：〜1,000円 ／ エリア：愛媛県今治市（しまなみ海道） しまなみ海道を駆け抜けるサイクリストや旅人のオアシス、それが「アジアンカフェ・亀山小屋」です。高台から瀬戸内の美しい橋を一望できる絶好...

店名：イル・ベヴィトーレ ／ 価格：2,600円〜 ／ エリア：愛媛県松山市 松山の地で、ふと洋食が恋しくなった時に訪れるべき「隠れた名店」がここにあります。洗練された空間と、価格以上の満足度を約束してくれるコスパ抜群のランチコースを...

店名：ローストホース ／ 価格：15,000円〜 ／ エリア：広尾 広尾の地で馬肉料理の概念を覆し続けてきた「ローストホース」。リニューアルを経て、さらに研ぎ澄まされたその味わいは、まさにファンが待ち望んだ至高のひとときでした。 ...

店名：めんめん ／ 価格：〜1,000円 ／ エリア：宇都宮市二荒町 宇都宮といえば餃子の街として知られていますが、行列の絶えない名店の中に「本当は教えたくない」隠れた実力派が存在します。それが今回ご紹介する「めんめん」。パリッとした...

店名：炭手前 鷽（うそ） ／ 価格：10,000円〜 ／ エリア：人形町 人形町の路地裏にひっそりと佇む「炭手前 鷽」は、訪れるたびに職人の真摯な仕事に心打たれる名店です。素材のポテンシャルを極限まで引き出す手仕事は、まさに職人技と呼...

店名：とりなご ／ 価格：5,000円〜7,000円 ／ エリア：恵比寿 京都・福知山からやってきた「とりなご」の鴨すき鍋は、一度見たら忘れられないほどの圧倒的な美しさと存在感を放っています。恵比寿で極上の鴨料理を堪能したいなら、真っ...

店名：シノノメ製パン所 ／ 価格：〜1,000円 ／ エリア：蔵前 蔵前の街で一際目を引く行列、その先にあるのがレトロな佇まいが魅力の「シノノメ製パン所」です。人気店「菓子屋シノノメ」の姉妹店として話題を集める同店へ、期待を胸に足を運...

店名：GONIA KURAMAE ／ 価格：3,300円〜 ／ エリア：蔵前 都営浅草線・蔵前駅の目と鼻の先にある「GONIA KURAMAE」は、感度の高い食通が注目する一軒です。名店「オー・ギャマン・ド・トキオ」で研鑽を積んだ伊藤...